更多“宴席是人们为了某种社交目的,以一定规格的一整套酒菜食品和宴饮礼仪来款待客人的整桌酒菜。()”相关的问题
第1题
宴席就是人们通常所说的(),是人们为了一定的社交目的而聚餐的,按照一定规格和程序组配起来的一整套采点。
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第2题
中式宴席菜点的上席顺序是()
A.先冷后热
B.先热后冷
C.先咸后甜
D.先甜后咸
E.先酒菜后饭菜
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第3题
宴席的()是按一定规格和程序组合进来的整套菜点。
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第4题
在国际商务交往中,对不同身份地位的客人要一律施以相同的礼仪规格。()
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第5题
宴席配菜具有礼仪性、流通性、艺术性、规格化。()
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第6题
沟通永远是一种“宣传”,都是为了达到某种目的,以下哪些是沟通的目的?()
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第7题
下列选项中,不属于营造和突出宴席主题方法的是()。
A.设计专题宴席以吸引顾客
B.设计以单一食品原料为主题的宴席
C.以面点为主题创造和突出宴席的气氛
D.以奢华为目的设计主题宴席
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第8题
礼仪是指有良好的教养并按照权威的规定在社交或正式场合中遵守一定的规矩和礼节。()
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第9题
在客人打电话来的时候,话务员为了节省客人的通话成本,语速应该越快越好。()
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第10题
宴席上,上整尾鱼肴时,指向客人的是()
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