中式宴席菜点的上席顺序是（)

A . 核对电源电压

B . 先热后冷

C . 先冷后热

D . 先冷后停

E . 功率越大越好

F . 风道畅通

A.直接急冷

B.间接急冷

C.先直接急冷，后间接急冷

D.先间接急冷，后直接急冷

A.先浅后深

B.先大后小

C.先长后短

D.先深后浅

E.先小后大

A.先地下，后地上

B.先基础，后主体

C.先主体，后围护

D.先结构，后装修

E.先土建，后设备

A.先左后右，先上后下，先难后易，先线角后平面

B.先左后右，先上后下，先难后易，先平面后线角

C.先右后左，先上后下，先难后易，先线角后平面

D.先右后左，先下后上，先难后易，先线角后平面

A.A. 先停热流、后停冷流

B.B. 先停冷流、后停热流

C.C. 同时停冷热流

A.先客人后主人

B.先主宾后次宾

C.先长辈后晚辈

D.先男士后女士

A.先支后拆

B.后支先拆

C.先拆围护结构

D.后拆承重结构

E.先拆承重结构