题目
A.收款员、保安人员及客人均应在场
B.饭店通常要求客人作出一定的经济赔偿
C.用留在总台的备用钥匙开箱
D.在先办完各种规定手续后,由维修人员使用器械打开保险箱
第2题
A.为尊重客人的隐私,应让客人独自开箱、关箱、上锁
B.要让客人重新填写贵重物品寄存单
C.可以不重新填贵重物品寄存单,但是要做好中途开箱的记录
D.必须找启用保险箱的同一名服务员接待,以免出错
第3题
A.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人
B.可将饭店的宣传册赠予客人
C.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房
D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房
第5题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第6题
A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑
B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况
C.客人未收到饭店书面确认
D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间
第8题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
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