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[单选题]

为客人提供贵重物品保险箱中途开箱的服务时,一般情况下,下列做法中正确的是()。

A.为尊重客人的隐私,应让客人独自开箱、关箱、上锁

B.要让客人重新填写贵重物品寄存单

C.可以不重新填贵重物品寄存单,但是要做好中途开箱的记录

D.必须找启用保险箱的同一名服务员接待,以免出错

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第1题

若客人丢失保险箱钥匙后要求取物时,一般情况下,下列做法中错误的是()。

A.收款员、保安人员及客人均应在场

B.饭店通常要求客人作出一定的经济赔偿

C.用留在总台的备用钥匙开箱

D.在先办完各种规定手续后,由维修人员使用器械打开保险箱

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第2题

贵重物品保险箱是饭店为住店客人有偿提供临时存放贵重物品的一种专门设备。()
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第3题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,一般情况下,其意义不包括()。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第4题

下列选项关于客人漏填保险箱使用记录卡时,前台操作规范描述正确的是哪一项()?

A.A.礼貌提醒客人填写完整

B.B.为客人补填漏项

C.C.告知客人须填内容,帮客人填完遗漏内容

D.D.以上皆是

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第5题

下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?

A.A.走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。

B.B.客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;

C.C.《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。

D.D.收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

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第6题

客人丢失保险箱钥匙后,一般来说,服务员可用备用钥匙开箱。()
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第7题

在运用促成客房适时成交的技巧时,一般情况下,下列错误的做法是()。

A.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第8题

当客人用旅行支票结账时,一般情况下,应核对信用卡的签名是否()。

A.与签购单一致

B.为中文

C.为英文

D.与客人登记单一致

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第9题

在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,一般情况下,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

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第10题

在受理客人投诉饭店内餐厅饮食不卫生的过程中,一般情况下,下列做法欠妥当的是()。

A.告知客人找餐饮部经理投诉

B.耐心听取客人的反映

C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况

D.做好客人的投诉记录

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