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[单选题]

一般情况下,接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.当地饭店业的竞争状况

B.客房的特点

C.餐饮的特点

D.设施设备的状况

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第1题

在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,一般情况下,()不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.咖啡厅服务

D.mini酒吧服务

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第2题

若接待重点旅游团,地陪可亲自到客人下榻的饭店向饭店接待人员了解其团队排房情况,告之旅游团的抵达时间和旅游车牌号,并主动介绍该团的特点,配合饭店做好接待工作。()
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第3题

在运用促成客房适时成交的技巧时,一般情况下,下列错误的做法是()。

A.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第4题

服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,一般情况下,其意义不包括()。

A.帮助客人了解饭店人员

B.掌握客人的心理

C.为客人提供针对性的服务

D.有利于团体意识的培养

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第5题

客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的()左右。

A.1/2

B.1/3

C.2/3

D.40-50%

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第6题

一般来说,饭店的直接渠道客源构成包括()。

A.旅行社介绍的客人

B.通过饭店加入的预订系统客人

C.航空公司介绍的客人

D.会议组织机构介绍的客人

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第7题

对于带宠物者、()的人员,一般来说,饭店将不予接待。

A.损害饭店和其他客人利益

B.深夜不归

C.随身行李较多

D.自带食品

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第8题

对于从事商贸活动的住店客人而言,一般情况下,他们最典型的需求是()。

A.希望饭店提供设施完善的会谈场所

B.多了解当地的风土人情

C.希望饭店提供最佳的旅游路线

D.希望居住在饭店项层的位置

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第9题

某客人于12月1日凌晨抵达饭店时,一般情况下,饭店应向其收取()。

A.午夜房费用

B.凌晨费用

C.滞纳金

D.违约金

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第10题

一般情况下,在店外区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容包括()。

A.总机及时向客房服务中心反映叫醒、请勿打扰服务的问题

B.礼宾处及时向大堂经理反映行李寄存服务方面的问题

C.礼宾处及时向部门经理反馈委托代办服务完成情况

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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