检查员工的仪表仪容，做好考勤记录并督导服务员工作是（）的工作职责之一。

A.A.销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名

B.B.销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名

C.C.销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名

D.D.销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名

A.A.餐厅服务员，餐厅主管

B.B.餐厅主管，运营经理

C.C.餐厅服务员/餐厅主管，财务

D.D.餐厅服务员/餐厅主管，运营经理

A.A.前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作

B.B.熟悉酒店安全防范制度，并负责对安全服务员进行接待服务流程培训

C.C.在餐厅繁忙时间段，需要随时关注餐厅情况，并协助餐厅做好接待服务工作

D.D.前厅经理/副理协助客房经理，做好与工程的沟通与协调

A.仪容仪表

B.文明礼貌

C.服务态度

D.仪态举止

E.服务用语

A.A.每日餐厅营业结束后，餐厅服务员统计餐厅收入并填写《餐厅营业日报表》

B.B.餐厅服务员需要将填好的《餐厅营业日报表》交至前台，随封包交财务

C.C.前台经理/副理审阅，并在当日餐厅提交《餐厅营业日报表》上签字(餐厅主管/运营经理，当餐厅主管/运营经理不当班时由前厅经理/副理审阅、签字)

D.D.《餐厅营业日报表》反映出每日餐厅三餐营业收入、客人结账方式等信息

A.督导

B.协助

C.帮助

A.A.每日餐厅营业结束后，餐厅服务员统计餐厅收入并填写《餐厅营业日报表》

B.B.餐厅服务员需要将填好的《餐厅营业日报表》交至前台，随封包交财务

C.C.前台经理/副理审阅，并在当日餐厅提交《餐厅营业日报表》上签字

D.D.《餐厅营业日报表》反映出每日餐厅三餐营业收入、客人结账方式等信息

A.A.服务员的仪容、仪表

B.B.餐厅内环境：电视频道、音量;空调温度、灯光全部打开等

C.C.自助餐炉是否点火、预热，盖子打开(开餐后30分钟打开)

D.D.早餐食品的准备情况，原材料备量等