姓名与性别是识别客人的首要标志，服务人员要记住客人，特别是常客、贵宾的姓名，并要以______加上

A.不理会客人

B.称呼客人的雅号

C.称呼客人的姓名和头衔

D.称呼客人的头衔

A求尊重的心理

B求方便的心理

C求卫生干净的心理

D求安全的心理

不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。

A.客人的姓名

B.客人的体形

C.用餐时间

D.用餐人数

A.客人姓名

B.客人房号

C.客人性别

D.发往地区

A.别打扰

B.明天再打

C.与前台联系

D.过一会儿再打

E.留言

A.客人一旦入住饭店客房，该客房就应看作客人的私房

B.服务人员努力记住客人的名字，并经常去称呼他，这是尊重客人的表现

C.门上挂有“请勿打扫”牌的房间，无论何时何地，绝对不能打扰客人

D.清洁客房时要特别留意，尽量不触动客人的物品

A.身份

B.预订

C.官衔

D.姓名

饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。

A.商务客人

B.零散客人

C.长住客人

D.常客