更多“应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定()的使用周期和领发时间。”相关的问题
第1题
客房楼层工作主要负责各类客房的()并做好楼层设备用品的控制工作。
A.清洁整理
B.物品配备
C.为住客服务
D.外卖订餐
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第2题
楼层库房盘点的内容是(),清点工作间,清点工作车,填写盘店草算表,核对楼层明细账与每月消耗定额。
A.清点小库房
B.清点服务台
C.查找楼层值班室
D.查看客房服务中心
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第3题
下列关于饭店库房盘点的目的错误的是()。
A.掌握仓库客房用品的收发情况
B.掌握仓库客房用品的储存情况
C.掌握仓库客房用品的记账情况
D.掌握仓库客房用品的特征
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第4题
适质是指提供使用的客房设备用品的品质要符合标准,能够满足宾客的需要。()
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第5题
如果按照三个月的使用量来配备一次性消耗用品,有100个标准间客房的饭店应该配备的牙具为()。
A.10000套
B.20000套
C.50000套
D.100000套
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第6题
准确掌握客房用品储备量的内容是,根据客观条件制定储备量,()和消耗定额的制定。
A.根据客房实际需要
B.根据每周需要
C.根据客房的拥有量制定的储备量
D.根据每季度的需要
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第7题
如果有陌生人到楼层声称访客,客房服务员应()。
A.打开被访客房间,让其在客房等候
B.让其在工作间休息等候
C.让其留言或到大厅等候
D.另开一间客房让其等候
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第8题
完整的客房商品包括()。
A.房间、设施设备、客房综合服务
B.房间、设施设备、用品和客房综合服务
C.房间、客房综合服务
D.用品、设施设备、客房综合服务
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第9题
服务中心应配备()套第三套用品供三位客人入住同一间客房时使用。
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第10题
定额管理是根据客房档次、价格、客源结构,用品的规格、质量及价格等因素,定出合理的消耗定额,并制定相应的制度,以加强客房用品的消耗控制,降低费用。()
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