在客房部员工培训时，应让初级服务员掌握VIP服务的全部内容。（)

A.VIP宾客姓名、身份、抵店和离店的时间

B.VIP宾客姓名、身份

C.抵店和离店的时间

D.VIP宾客姓名、性别、年龄和人数

A.高级服务之间研讨、部门经理与高级服务员研讨、高级服务员与中级服务研讨、中级服务员之间研讨

B.高级服务员之间研讨、高级服务员与中级服务员研讨、高级服务员与初级服务员研讨、中级服务员之间研讨

C.高级服务员之间研讨、高级服务员与其他服务员研讨、中级服务员与初级服务员研讨、部门经理与其他服务员研讨

D.高级服务员之间研讨、中级服务员之间研讨、初级服务员之间研讨、部门经理与服务员研讨

A.总经理

B.客房部经理

C.客房部经理助理

D.直接上司

A.处理疑难问题、名酒知识、服务方案、服务心理、VIP服务、成本控制、房价制定等

B.处理疑难问题、客房服务环节、宗教知识、VIP服务、班组工作计划、服务方案、外语等

C.处理疑难问题、VIP服务、宗教知识、会议服务、消费心理、房价制定、外语等

D.处理疑难问题、名酒知识、服务心理、VIP服务、房价制定、消费心理、外语等