中餐团体包餐的早餐服务，客到时服务员应该（）。

A.客房送餐

B.外卖服务

C.打包服务

D.堂食服务

A.主人的右侧

B.主宾的右侧

C.副主人的右侧

D.其它宾客的右侧

A.站在通道上

B.坐在客人旁

C.站在客人后侧

D.站在客人正前

A.女士优先

B.主人优先

C.先宾后主

D.先宾后主，先女后男

A.只有待就餐宾客用完餐后方能打扫餐厅及环境卫生

B.只有待就餐宾客离开餐厅后方能打扫餐厅及环境卫生

C.宾客坐着聊天时方能打扫餐厅及环境卫生

D.只有待就餐宾客结帐后

A.左前方1米

B.左前方2米

C.右前方1米

D.右前方2米

A.从主宾开始顺时针从客人的右侧上菜

B.将随菜肴的调料直接倒入各客菜肴中

C.打开菜肴的盖子，然后为宾客上菜

D.将宾客餐位上没有用完的各客菜肴直接取走

A.服务员应予以斟酒

B.服务员应予以点菜

C.服务员可以撤盘

D.服务员不能撤盘

A.自助餐

B.冷餐会

C.鸡尾酒会

D.团体餐