题目
A.服务员应予以斟酒
B.服务员应予以点菜
C.服务员可以撤盘
D.服务员不能撤盘
第2题
A.由洗衣房客衣服务员直接送回客人房间
B.客人自己到洗衣房取回
C.客衣服务员将客衣送至楼层,再由客房服务员将客衣送入客房
D.客衣服务员将客衣送至楼层,由行李员将客衣送入客房,体现一种高规格的服务
第4题
A.右侧、左侧、左侧
B.右侧、右侧、左侧
C.右侧、右侧、右侧
D.右侧、左侧、右侧
第5题
A.主人致词时,服务员立即给宾客斟酒
B.宾主离席讲话时,服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁
C.服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸
D.吃完点心后送上水果以示宴会结束
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