题目
第1题
第2题
第3题
第4题
A.保证产品营养素的全面
B.保证制品色彩的合理配备
C.保证制品口味的合理配备
D.保证原料形状的统一
第5题
第6题
A、质量
B、数量
C、质量和数量
D、质量和结构
第7题
第8题
A.所用菜点是否符合办宴的要求
B.所用原料是否合理
C.整个席面是否富于变化
D.质价是否相符
E.是否能反映当地食俗
第9题
A.辅料
B.内标物
C.合成原料、中间体
D.体内内源性杂质
第10题
A.体内内源性杂质
C.辅料
D.合成原料、中间体
E.同时服用的药物
第11题
原料药物的分析方法的选择性应考虑下列哪些物质的干扰
A.体内内源性杂质
B.内标物
C.辅料
D.合成原料、中间体
E.同时服用的药物
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!