关于蛋白质的一级结构，以下描述正确的是：

A.包括蛋白质中所有原子的空间排布

B.是多肽链中的氨基酸排列顺序

C.由二级结构所形成的简单的空间构象

D.由亚基组成

A.指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。

B.指多肽链上的脱氧核苷酸的排列顺序

C.蛋白质的一级结构指的是平面结构，一级结构决定其高级结构。

D.蛋白质的一级结构具有方向性，一般为C末端到N末端的氨基酸的排列顺序

A.多肽链中氨基酸残基的排列顺序

B.氨基酸残基通过肽键连接成链

C.有一个羧基末端

D.习惯的书写阅读方式是C端→N端

A.蛋白质中氨基酸的排列顺序

B.蛋白质氨基酸的种类和数目

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.蛋白质分子的活性

A.氨基酸排列的顺序的改变

B.氨基酸组成的改变

C.肽键的断裂

D.蛋白质空间构象的破坏

E.蛋白质一级结构发生改变

A.蛋白质氨基酸的种类和数目

B.蛋白质中氨基酸的排列顺序

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.包括A,B和C

A.蛋白质氨基酸的种类和数目

B.蛋白质中氨基酸的排列顺序

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.包括A,B和C

A.氨基酸种类的数量

B.分子中的各种化学键

C.多肽链的形态和大小

D.氨基酸残基的排列顺序