关于蛋白质三级结构，哪项叙述是正确的

A.蛋白质氨基酸的种类和数目

B.蛋白质中氨基酸的排列顺序

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.包括A,B和C

A.蛋白质氨基酸的种类和数目

B.蛋白质中氨基酸的排列顺序

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.包括A,B和C

A.指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。

B.指多肽链上的脱氧核苷酸的排列顺序

C.蛋白质的一级结构指的是平面结构，一级结构决定其高级结构。

D.蛋白质的一级结构具有方向性，一般为C末端到N末端的氨基酸的排列顺序

A.氨基酸的线性顺序

B.多肽链中所有原子的三维结构

C.组成一个多亚基蛋白质的多肽链间的相互作用

D.多肽链的折叠及多肽内的相互作用

A.蛋白质中氨基酸的排列顺序

B.蛋白质氨基酸的种类和数目

C.蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕

D.蛋白质分子的活性

A.α-螺旋和β-折叠

B.多肽链氨基酸的排列顺序

C.多肽链中的二硫键

D.多肽链中的疏水作用

A.β-折叠

B.结构域

C.氨基酸的排列顺序

D.模体

E.亚基的空间排布

A.从蛋白质的氨基酸排列顺序可知其生物学功能

B.蛋白质氨基酸排列顺序的改变会导致其功能异常

C.只有具特定的二级结构的蛋白质才可能有活性

D.只有具特定的四级结构的蛋白质才有活性