题目
A.氨基酸种类的数量
B.分子中的各种化学键
C.多肽链的形态和大小
D.氨基酸残基的排列顺序
第5题
A.指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
B.指多肽链上的脱氧核苷酸的排列顺序
C.蛋白质的一级结构指的是平面结构,一级结构决定其高级结构。
D.蛋白质的一级结构具有方向性,一般为C末端到N末端的氨基酸的排列顺序
第6题
A.蛋白质分子中氨基酸连接的基本方法是肽键
B.多肽是链状化合物
C.蛋白质的一级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式
D.蛋白质的二级结构指的是蛋白质分子中多肽链本身的折叠方式
第8题
A.决定蛋白质的空间结构
B.一级结构可形成蛋白质的空间结构
C.一级结构指蛋白质分子中所含的氨基酸的种类、数目和排列顺序
D.不同的蛋白质,其一级结构不同
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