重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
当前位置: 首页 > 大学 > 大学本科 > 管理学
网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题

题目

[单选题]

红葡萄酒服务程序是()

A.准备工作

B.酒品展示、开启

C.服务

D.添加

单选题,请选择你认为正确的答案:
提交
你的答案:
错误
正确
查看参考答案
更多“红葡萄酒服务程序是()”相关的问题

第1题

餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.茅台酒

D.黄酒

点击查看答案

第2题

餐饮服务时,通常被斟至八成满的酒是()

A.香槟酒

B.红葡萄酒

C.白兰地酒

D.中国白酒

点击查看答案

第3题

以下佐餐酒中,适合低温饮用的酒品是()。

A.玫瑰葡萄酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.香槟酒

点击查看答案

第4题

西餐服务中,通常被建议用来作餐前酒饮用的是()

A.啤酒

B.红葡萄酒

C.黄酒

D.干型味美思酒

点击查看答案

第5题

西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。

A.5min

B.其他min

C.15min

D.20min

点击查看答案

第6题

西餐服务,强调酒水与菜品的搭配。西餐的汤类一般不用酒,但也可以配()。

A.白兰地

B.利口酒

C.雪利酒

D.玛德拉酒

点击查看答案

第7题

中式早餐接待服务的准备工作包括()

A.环境准备、餐具准备、个人卫生准备

B.环境准各、餐具佐料和服务用品准备、当日菜品准备、个人卫生准备

C.环境准备、服务用品准备、菜品准备、个人卫生准备

D.环境准备、用品准备、菜品准备、个人卫生准备

点击查看答案

第8题

特殊酒水服务中要求服务员一定在酒品开封前,请宾客再次确认。()
点击查看答案

第9题

在西餐正餐服务过程中,下列服务顺序正确的是()。

A.接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒

B.接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包

C.推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包

D.服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒

点击查看答案

第10题

餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。

A.避免差错

B.表示对客人的尊重

C.显示服务的礼遇

D.促进销售

点击查看答案
赏学吧APP
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)
订单号:
遇到问题请联系在线客服
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注赏学吧 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注赏学吧 -
请用微信扫码测试
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
赏学吧