题目
A.招待所阶段
B.涉外饭店阶段
C.星级饭店阶段
D.全面发展阶段
第1题
A.客栈时期—商业饭店时期—豪华饭店时期—现代饭店时期
B.豪华饭店时期—客栈时期—商业饭店时期—现代饭店时期
C.客栈时期—豪华饭店时期—商业饭店时期—现代饭店时期
D.客栈时期—豪华饭店时期—现代饭店时期—商业饭店时期
第6题
A.职业道德可以使员工在工作中不断自我完善
B.职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业
C.职业道德是形成饭店良好形象的重要因素
D.职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量
第9题
A.商务型旅游饭店
B.长住型旅游饭店
C.会议型旅游饭店
D.度假型旅游饭店
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