题目
A.迎宾员
B.值台员
C.点菜师
D.侍酒师
第1题
A.点菜师可以指导客人合理点菜,并减少客人的浪费
B.点菜师要站在客人的立场,为客人着想
C.点菜师可以为客人提供用餐服务,提升服务档次
D.点菜师可以缩短客人的用餐时间,提高餐桌的周转率
第2题
B.值台服务员
C.餐厅领班
D.传菜员
第3题
A.正确冲调奶粉
B.选择换洗尿布
C.能够识别脱水
D.会选择饮用水
第4题
A.靠门口区域
B.大厅中央
C.风景优美的窗口
D.其他附近
第5题
第6题
A.食品验收员
B.迎宾员
C.洗碗工
D.服务员
第7题
A.循序渐进
B.互动
C.理论联系实际
D.规范化操作
第8题
A.主人
B.主宾
C.副主人
D.副主宾
第9题
B.服务员
D.订餐员
第10题
A.行李员的职责
B.分房员的职责
C.预订员的职责
D.迎宾员的职责
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