题目
每餐留样的食品,按规定留足100克,保存72小时,冰箱温度设定为0-4摄氏度。()
第1题
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。()
第2题
第3题
第4题
第5题
A50g
B100g
C150g
D200g
第6题
食品留样应该留足80克。()
第7题
食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。()
第8题
A.100克
B.125克
C.175克
D.200克
第9题
A.18小时
B.24小时
C.36小时
D.48小时
第10题
第11题
留样食品一般保存24小时。()
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