更多“锡纸金针菇蒜蓉酱汁配料标准:蒜蓉酱(700)克,色拉油(150)克,蚝油(100)克,清水(60)克,南德粉(20)克,辣椒面(10)克()”相关的问题
第1题
锡纸金针菇,主料金针菇180克,调料:蒜蓉酱100克,烧烤酱60克()
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第2题
蒜蓉酱做好后需将油和酱分离,蒜香味蛙出品时淋上干蒜蓉酱120g,淋蒜蓉酱时要分散在蛙肉上,不要成堆或成坨()
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第3题
蒜香干拌饺子/云吞:蒜香酱的调制比例为()
A.蒜蓉酱:永泰肠粉酱油=1:2
B.蒜蓉酱:永泰肠粉酱油=2:1
C.蒜蓉酱:永泰肠粉酱油=1:1
D.蒜蓉酱:永泰肠粉酱油=1:2
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第4题
制作韩式烤鸡翅用的酱为韩式辣酱和韩式蒜蓉辣酱。
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第6题
蒜蓉烤大生蚝;1、严禁提前预烤;2、放加烧烤蒜蓉酱时,要搅拌均匀,避免油酱比例不均匀或油过多滴入烧烤炉中引起明火;3、生蚝壳一定要烤制金黄才能保证耗肉成熟;4、出品时每盘最多装4只()
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第7题
批萨酱(Pizzasauce),是用洋葱、蒜蓉、新鲜番茄等材料调制成的番茄酱,当然少不了被称为“批萨草”的()。
A.basil
B.thyme
C.origano
D.marjoram
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第8题
取拿标准:麻酱汁依单饭口预估量的()%装入挤酱瓶内,剩余部分放入冰箱密封冷藏
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第9题
蒜蓉西兰花比例:烫好西兰花500克,调味:盐8克、鸡精10克、白糖2克、蒜蓉油20克、香油10克()
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第10题
蒜蓉西蓝花()
A.kungpaochicken
B.broccoliwithgarlic
C.bakedsalmon
D.sausage
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第11题
在上班前不可以喝酒,但可以吃蒜蓉小龙虾()
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