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第1题
为了使客人安心用餐,服务员可以把客人小孩带到餐厅外玩耍。
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第2题
3.不用主动为宾客提供周到的服务。只有在客人提出来之后为客人提供服务,才是合适的。()
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第3题
礼宾员下列做法不恰当的有()。
A.过度介绍酒店的特色
B.在客人进电梯前进入电梯
C.在客人出电梯前出电梯
D.过度介绍客房
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第4题
客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后()。
A.给客人送菜单
B.确认预定
C.为客人上毛巾
D.指导客人入座
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第5题
3.接待员在向客人介绍客房时,应坚持采用正面说法,重点介绍各类客房的特点、优势,以及给客人带来的方便和好处,尽可能地向客人隐瞒客房的缺点和不足之处。()
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第6题
“顾客就是上帝”,说明服务是()的。
A.高星级
B.讲究享乐
C.规范化
D.以客人需求为中心
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第7题
客人点好酒水后,服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。
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第8题
礼宾员在取下后备箱行李时,首先应当()。
A.与客人核对数量
B.立即引领客人进店
C.等候客人吩咐
D.站在原地等候客人吩咐
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第9题
1.处理投诉的基本原则不包括()
A.真心诚意帮助客人解决问题
B.绝不与客人争辩争吵
C.不损害酒店的利益和形象
D.一切按照客人的要求来办
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第10题
3.在为客人提供行李服务时,无需跟客人确认行李的件数。()
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