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第1题
GB1351-2008《小麦》中规定:硬度指数≥ 60的小麦为()。
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第2题
GB1351-2008《小麦》中规定:硬度指数≥ 60的小麦为()。
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第3题
2、GB1351-2008《小麦》中规定:硬度指数≥ 60的小麦为()。
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第4题
GB1351-2008《小麦》中规定,种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的小麦为()。
A.硬质白小麦
B.软质白小麦
C.硬质红小麦
D.软质红小麦
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第5题
GB1351-2008《小麦》中规定,种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的小麦为()。
A.硬质白小麦
B.软质白小麦
C.硬质红小麦
D.软质红小麦
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第6题
GB1351-2008《小麦》中规定,种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的小麦为()。
A.硬质白小麦
B.软质白小麦
C.硬质红小麦
D.软质红小麦
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第7题
3、GB1351-2008《小麦》中规定,种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于60的小麦为()。
A.硬质白小麦
B.软质白小麦
C.硬质红小麦
D.软质红小麦
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第8题
客户提出的成品面粉要求湿面筋含量为32%,现有基本麦源A和B,将小麦A和小麦B用实验磨磨制成粉后测得湿面筋含量分别为35%和30%,求配麦比例。
A.A麦60%,B麦40%
B.A麦40%,B麦60%
C.A麦50%,B麦50%
D.A麦30%,B麦70%
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第9题
客户提出的成品面粉要求湿面筋含量为32%,现有基本麦源A和B,将小麦A和小麦B用实验磨磨制成粉后测得湿面筋含量分别为35%和30%,求配麦比例。
A.A麦60%,B麦40%
B.A麦40%,B麦60%
C.A麦50%,B麦50%
D.A麦30%,B麦70%
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第10题
客户提出的成品面粉要求湿面筋含量为32%,现有基本麦源A和B,将小麦A和小麦B用实验磨磨制成粉后测得湿面筋含量分别为35%和30%,求配麦比例。
A.A麦60%,B麦40%
B.A麦40%,B麦60%
C.A麦50%,B麦50%
D.A麦30%,B麦70%
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