神爽发酵功能料扩培时发酵液为什么有一层白膜（）

A.酵母微生物KPI指数包括：菌种、种子罐、繁殖罐微生物

B.发酵液微生物KPI指数包括：麦汁充氧压缩空气、充氧后麦汁微生物、前酵液微生物

C.贮酒KPI指数包括：后酵液微生物

D.清酒微生物KPI指数包括：膜精滤机出口、清酒微生物

E.工艺用水微生物KPI指数包括：扩培清洗水、发酵洗罐水、清酒洗罐水、脱氧水微生物

A.糖化冷却薄板至发酵罐锥底的麦汁管道

B.发酵罐至过滤系统的发酵液管道和容器

C.酵母扩培系统、酵母暂存系统、以及回收酵母和添加酵母管道

D.过滤系统至清酒罐，清酒罐至包装酒机之间的清酒管道和容器

A.培养料有酸味

B.培养料呈咖啡色

C.培养料有怡人气味

D.培养料中有灰白色放线菌

A.培养料有酸味

B.培养料呈咖啡色

C.培养料有怡人气味

D.培养料中粪草混合均匀

A.培养料有酸味

B.培养料呈咖啡色

C.培养料有怡人气味

D.培养料中粪草混合均匀

A.最上部菌床

B.中间几层菌床

C.全部菌床

D.最下部菌床

A.最上部菌床

B.中间几层菌床

C.全部菌床

D.最下部菌床

A.预备阶段

B.前期水解阶段

C.中期扩培阶段

D.后期发酵阶段

A.麦杆、稻秆等原料的表皮都有一层蜡质，很难腐烂，下池后容易浮在表面，下池前最好先堆沤以提高其产气量

B.定期向沼气池中通压缩空气搅拌料液，以破坏浮渣层，促进沼气的产出

C.为了促进纤维素的分解，提高产气量和甲烷的含量，在发酵液中添加一定数量的纤维素酶

D.为了减小温度对产气的影响，将池建于地面以下以利于保温

A.微生物本身

B.目标产物的产量或产率

C.菌种数量

D.发酵温度

A.微生物本身

B.目标产物的产量或产率

C.菌种数量

D.发酵温度