题目
第5题
A.A.餐厅繁忙时段、人员不足的情况下,可以安排其他岗位员工协助早餐服务
B.B.早餐繁忙时间段,餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品
C.C.前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐
D.D.客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工,收拾客人房间内的餐、酒具
第6题
A.A.简易早餐无需按标准摆台,可以进行送餐服务
B.B.餐厅服务员工作时间为6:00-10:30
C.C.6:50前,将食物摆放在规定的器皿内:
D.D.按早餐标准收取餐券或给客人挂账
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!