当客人杯中酒水剩1/3时，需为客人添加饮料或询问客人是否再订另一杯。（)

A.2/3或4/5

B.3/4或2/3

C.1/2

D.3/5或4/5

A.尽可能询问客人是否能改变主意

B.如果客人选择了其他饭店，应善意劝慰客人下次能够入住本饭店

C.如果客人已经预付订金，则按规定不予退还

D.如果客人办理的是确认性预订，立即询问客人再次入住的日期

A.询问客人订房要求

B.确认有无空房

C.记录并复述订房要求

D.要求客人预付定金

A.不断地

B.在客人要求时

C.适时地

D.在客人用完食物时

A.A.检查PMS系统备注是否使用保险箱或租借物品

B.B.将收回的《预收款收据》与PMS系统核对，查看流水号、房号和金额是否一致

C.C.取出客帐袋中的资料，与打印的《宾客账单》核对

D.D.向客人报告总消费金额并打印出《宾客账单》请客人核对，再询问客人支付付款方式(应首先询问客人支付方式)