更多“葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过()而产生的酒。”相关的问题
第1题
发酵酒指含糖或淀粉原料经过糖化后()而制得的酒。
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第2题
蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒,下面属于蒸馏酒的是()
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第3题
特基拉酒产于墨西哥,是以热带荨麻草植物为原料经发酵、蒸馏而得的酒。()
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第4题
按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。()
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第5题
白酒的定义是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的()。
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第6题
白酒是以糖质或淀粉质为原料,加入糖化发酵剂,经()而成。
A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏
B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存
C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑
D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑
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第7题
发酵酒又称(),是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。
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第8题
绍兴黄酒是以精白糯米为主要原料的人工酿制发酵酒。()
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第9题
目前,国内外对烟叶普遍采用()的发酵形式。
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第10题
原料经糖化和酒精发酵后得到的汁液称为()。
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