安全卫生包含哪些（）

A.餐饮、食品类健康证

B.卫生知识培训合格证

C.安全卫生许可证

D.经营许可证

A.各区域清洁卫生

B.食品饮料卫生

C.用品卫生

D.个人卫生

A.A.《营业执照》和《食品经营许可证》

B.B.《公共场所卫生许可证》和《娱乐经营许可证》

A.选择有食品经营许可证及量化评定级别较高的餐饮单位就餐

B.注意餐饮具卫生

C.用餐时应注意分辨食品是否变质，是否有异物和异味

D.不吃违禁野生动植物，少吃或不吃生食海产品

A．《食品安全法》

B．《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》

C．《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

D．《食品安全法实施条例》

A.现场卫生

B.食品原料

C.炊事人员操作过程

D.炊事人员个人卫生

下列哪些行为是新法规定的非恶意违法行为()

A 食品经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

B 食品经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者经营条件发生变化，未按规定处理。

C 餐饮服务企业、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任。

D 食品企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。

E 餐具、饮具清洗消毒时违反本法规定用水、洗涤剂、消毒剂。

A.违反《食品安全法》规定使用洗涤剂、消毒剂的

B.出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明

C.出厂的餐具、饮具未按规定在独立包装上标注相关内容的

D.餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验

A.同步验收

B.分开验收

C.交叉验收

D.连续验收