题目
A.设施设备
B.实物产品
C.服务用品
D.劳务服务
第1题
A.加工烹调质量
B.协调沟通质量
C.操作表演质量
D.菜点酒水质量
第2题
A.设备设施
B.菜点酒水
C.劳务服务
D.价格杠杆
第3题
A.菜点酒水质量
B.客用品质量
C.服务环境质量
D.服务态度技能
第4题
A.房间、设施设备、客房综合服务
B.房间、设施设备、用品和客房综合服务
C.房间、客房综合服务
D.用品、设施设备、客房综合服务
第5题
A.为商务客人服务通常由服务人员提供
B.应格外注重礼貌礼节
C.当客人在房间时可以进房服务
D.房务工作车可随意装客用品
第6题
A.管理者的水平
B.服务人员的素质
C.设备设施的档次
D.菜点酒水的质量
第7题
A.迎领客人入房
B.介绍房间设备
C.检查房内设备和用品
D.端茶送水
第8题
A.美发设施
B.服务劳务
C.美发用品
D.良好的环境
第9题
A.了解客情
B.打扫房间
C.准备
D.检查设备和用品
第10题
A.做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的环境
B.做好客房接待服务,提供安全保障
C.加强酒店客房设备用品管理,降低经营成本
D.做好协调配合,保证客房服务需要
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