乌龙茶只有高火香，缺乏乌龙茶应有的花香和甜香是因为（)。

A.杀青

B.发酵

C.做青

D.干燥

A.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥

B.鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→揉捻→干燥

C.鲜叶摊放→揉捻→杀青蒸青或炒青→干燥

D.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥

A.高温杀青，先高后低

B.抛闷结合，多闷少抛，老叶多抛，嫩叶多闷

C.抛闷结合，多抛少闷，老叶多闷，嫩叶多抛

D.嫩叶老杀，老叶嫩杀

A.栀子花香具音韵

B.兰花香具岩韵

C.黄枝香气具花蜜韵

D.香高如肉桂

A.A.红茶

B.B.花茶

C.C.绿茶

D.D.乌龙茶

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶