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第1题
乌龙茶的香气类型很丰富，常见的有花香、清香、蜜香、奶香、果香等。（)
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第2题
啤酒怡人的香气主要源自（)。
A.A. 酒花香
B.B. 水香
C.C. 麦芽清香
D.D. 二氧化碳
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第3题
香精中，决定香气特征、形成香精主体香韵和基本香气的为（)。
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第4题
乌龙茶名品有（）
A.西湖龙井
B.君山银针
C.铁观音
D.广东凤凰单枞
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第5题
小米——桃花米具有色黄、粒大、油润、利口、出饭率（）的特点。
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第6题
在定向井稳斜井段一般使用（)控制井斜。
A.增斜钻具
B.刚性满眼钻具
C.钟摆钻具
D.单弯动力钻具
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第7题
小米——桃花米具有色黄、粒大、（）、利口、出饭率高的特点。
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第8题
单管钻具，它是最简单的取心钻具。为提高岩矿心采取率，防止提钻过程中岩矿心脱落，常在单管钻具中增加分水投球接头和活动分水帽。（)
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第9题
品质特征表现为外形紧结壮直，匀整，褐润有光，内质带天然花香、清高细锐、持久鲜爽回甘，有鲜明花香味，特殊韵味的是____凤凰单枞。
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第10题
九层塔果穗着生支端，成轮伞状，苞片棕色，卵形，具明显的纵脉，宿萼棕褐色或黄棕色，倒挂成钟状，全草揉搓时有浓烈香气，味辛香，有清凉感。（)
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