题目
A.柜台点餐
B.手机自助点餐
C.餐厅自助点餐机
第1题
B、当顾客进入餐厅时,举手招呼,指引顾客到点餐区点餐
第2题
发生手机自助点餐自动退款的顾客要求取餐,没有取餐号的顾客,不能发餐。()
第3题
第4题
第5题
第6题
A.顾客淋湿或满头大汗走进餐厅
B.顾客抱小孩用餐
C.顾客物品较多,不方便拿餐盘
D.行动不便的客人进到餐厅准备点餐
第7题
A.确认点餐内容已被正确打入收银机
B.与顾客确认收银机上的点餐内容例如:您的餐点是...
C.确认点餐内容后累计总金额,并告知顾客
D.如使用双屏POS机的餐厅,收银员只需指引顾客查看外屏幕上的餐点内容
第8题
A.转台
B.餐刀尖上方
C.餐位右手边
D.餐桌
第9题
为了避免发生外带错餐,点配分离餐厅,发餐员需扫码上屏。()
第10题
A.指引顾客查看外屏幕上的餐点内容及总金额
B.顾客确认点餐内容
C.员工确认点餐内容后累计总金额
D.告知顾客点餐内容
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