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[单选题]

餐后甜酒可分(),食品类和果料类。

A.谷物类

B.植物类

C.杂果类

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第1题

餐后甜酒可分()、食品类和果料类。

A.谷物类

B.植物类

C.杂果类

D.葡萄类

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第2题

餐后甜酒大致可分为单种类型,即植物类、食品类和果料类。()
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第3题

作料按其性质可分为植物类、动物类和人工合成类。()
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第4题

长春新碱属于哪类抗肿瘤药物?()

A.细胞毒素类

B.抗代谢类

C.抗肿瘤抗生素类

D.植物类

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第5题

按照西餐早餐的进餐习惯,下列进餐顺序正确的是()。

A.热饮、果蔬汁、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果

B.果蔬汁、热饮、面包、谷物类、蛋类、肉类、水果

C.热饮、果蔬汁、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

D.果蔬汁、热饮、谷物类、面包、蛋类、肉类、水果

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第6题

泡煮的方法适宜()原料制馅的熟加工。

A.动物类

B.鲜果类

C.泥茸类

D.水产类

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第7题

饲料原料中的主原料是()。

A.谷物类

B.谷物以外的其他类

C.粗饲料

D.豆类饲料

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第8题

为改善老年人贫血,膳食搭配中应适量增加哪类食物?()

A.谷物类

B.蔬菜水果类

C.鱼、肉、肝脏类

D.乳制品及大豆制品

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第9题

谷物类主要指大米、玉米。()
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第10题

属于植物类的活性炭来源是()

A.骨骼

B.木材

C.泥煤

D.渣油

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