更多“糕点中使用丙酸钙作防腐剂时,最大使用量是()。”相关的问题
第1题
酱油中使用的苯甲酸,作为防腐剂它的最大使用量是()。
A.无限制
B.1.0g/kg
C.0.5g/kg
D.0.05g/kg
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第2题
急性肾衰病人有高血钾症,如已出现心率不齐应及时使用()
A.碱性溶液
B.丙酸睾丸酮
C.高渗葡萄糖
D.葡萄糖酸钙
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第3题
使用可调灰度底漆可以()
A.减少原子灰的使用量
B.减少清漆的使用量
C.减少色漆的使用量
D.减少色漆闪干时间
E.减少中涂漆的使用量
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第4题
果汁中糖精钠的最大允许使用量为()g/kg
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第5题
在糕点制作中常用的乳品有鲜牛奶、炼乳、奶粉等,其中,以鲜牛奶使用较多。()
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第6题
在糕点中加入油脂主要作用是使面粉的吸水性能降低,减少面筋形成量,从而提高面团的可塑性,使面团形成酥性结构。()
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第7题
在厂房存放点存放化学品的最大储存量不得大于1月的使用量。()
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第8题
处方中二氧化钛,在胶囊剂囊壳中的作用为()
A.增塑剂
B.增稠剂
C.遮光剂
D.增光剂
E.防腐剂
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第10题
在糕点生产中,面粉的面筋含量低于21.0%时,极易造成面皮强度过弱,引起面团易粘辊、难成型、成品糕点易碎等问题。()
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