当前位置：首页 > 大学 > 大学专科 > 文化教育 > 语言文化类

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目

[判断题]

酒会席是一种以菜为主的宴席形式。（)

判断题，请选择你认为正确的答案：

对错

提交

查看参考答案

更多“酒会席是一种以菜为主的宴席形式。()”相关的问题

第1题

酒会宴是一种以热菜为主的宴席形式。（)

点击查看答案

第2题

宴前酒会活动，一般以站立为主。（)

点击查看答案

第3题

官府菜以孔府菜最具代表性，孔府菜原料选择精细，对火候和器皿要求高，尤其擅长烹制高档宴席。（)

点击查看答案

第4题

淮菜以菌类、干货为特色，并以“辣”味为主。（)

点击查看答案

第5题

在有规格的中餐宴席中,应当遵循“最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒”的原则。（)

点击查看答案

第6题

不属于宴席菜品设计的方法和技巧的是（)。

A.营造和突出宴席主题

B.宴席菜品要有独创性

C.宴席菜名要具有情趣和文化性

D.考虑厨师的烹调技术和厨房设备能力

点击查看答案

第7题

游戏示范要根据老年人的实际情况，以快速示范形式为主。（)

点击查看答案

第8题

自助餐是指就餐者通过使用公筷、公勺等公用餐具分取菜点成品，再用各自餐具进食的一种餐饮服务形式。（)

点击查看答案

第9题

孔府菜中有一种与火不接触的独特自烤菜。（)

点击查看答案

第10题

宴席面点一定要适应四季变化和宴席菜肴的特点考虑宴席的整体性均衡性协调性多样性。（)

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

相关内容

在自动喷水灭火系统中，环境温度不低于4℃且不高于70℃的场所，应采用的系统为（）

以下哪些为水果位的操作步骤（）

专科门诊按主治医师每周半天门诊，副主任医师以上的每周（）天门诊执行

共同海损的损失通常由（）按获救价值比例分摊

药品不良反应的填报内容（）

为了给用户更加流畅的操作体验，提高游戏的跟手性，远航20Pro的屏幕触控率为（）Hz

考试指南全部 >

江苏省二建合格分数及标准 2023年一级建造师的合格分数贵州一级建造师报名官网入口：中国人事考试网 2024山西二级建造师考试准考证打印入口广东二建成绩合格标准山西注安建筑实务真题估分重庆中级注册安全工程师准考证打印时间中级注册安全师考试报名时间中级注册安全工程师资格证报名时间二级建造师怎么报名多少钱

赏学吧APP

TOP

分类：全部财会类职业资格公务员医卫类建筑工程大学行业知识大学网课热门问题考试题库

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码

联系在线客服

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注赏学吧 -

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

- 微信扫码关注赏学吧 -