更多“餐饮企业是向客人提供有形产品并直接为客人服务的,餐饮企业内部的前台和后台完全是由于工作需要而形成的分工。()”相关的问题
第1题
餐饮企业的生产过程就是客人的消费过程就是指餐饮服务的()。
点击查看答案
第2题
()设施设备,指直接供客人使用的设施设备。
点击查看答案
第3题
餐厅服务人员为客人提供面对面的服务,其一言一行都会在客人心目中留下深刻印象,所以说餐饮服务直接影响到饭店的()。
点击查看答案
第4题
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助,服务内容主要有()。
A.辅助性设备设施
B.使餐饮服务易于实现的产品
C.明显的服务
D.隐含的服务
点击查看答案
第5题
餐饮部门以其所拥有的设备设施为依托,为客人所提供的服务在使用价值上适合和满足客人物质需要和心理需要的程度便是()。
A.餐饮服务预期
B.餐饮服务体验
C.餐饮服务质量
D.餐饮服务能量
点击查看答案
第6题
不同的餐饮服务员由于()的差异,他们为客人提供的服务不尽相同。
A.年龄
B.性别
C.性格
D.受教育程度
E.工作态度
点击查看答案
第7题
在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,()不应包括在内。
A.营业时间
B.送餐服务
C.咖啡厅服务
D.mini酒吧服务
点击查看答案
第8题
就餐客人只有在购买并享用餐饮产品后,才能凭借其生理与心理满足程度来评估其优劣,体现餐饮服务的()。
点击查看答案
第9题
对于饭店来说,在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,()不应包括在内。
A.营业时间
B.送餐服务
C.mini酒吧服务
D.咖啡厅服务
点击查看答案
第10题
餐饮部门向客人提供的服务通常由若干要素共同组成,它们分别是()。
点击查看答案
第11题
金钥匙的服务理念不包括()。
A.竭尽所能,无所不能
B.为客人提供高水平的专业服务
C.为客人提供全方位的服务
D.无条件满足客人所有要求
点击查看答案