更多“测定还原糖含量的样品液制备中加入中性醋酸铅溶液的目的是沉淀样品中的蛋白质。()”相关的问题
第1题
蔗糖的测定可通过分别测定水解前后样品溶液中还原糖含量之差值乘上一个换算系数进行。()
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第2题
测定食品中淀粉含量时,通常采用下列何种步骤处理样品,使其非还原糖转变成还原糖后测定()。
A.去脂——水解——中和酸——沉淀蛋白质
B.沉淀蛋白质——去脂——水解——中和酸
C.去脂——沉淀蛋白质——水解——中和酸
D.水解——中和酸——去脂——沉淀蛋白质
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第3题
直接滴定法在测定还原糖含量时,为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()。
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第4题
东南烟区烟叶样品中上部烟叶还原糖含量和糖碱比值较高;淀粉含量偏高。()
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第5题
直接滴定法测定食品中还原糖含量时,下列哪种澄清剂不适合使用?()
A.中性醋酸铅
B.碱性醋酸铅
C.醋酸锌和亚铁氰化钾
D.CuSO4-NaOH
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第6题
蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。()
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第7题
荧光分光光度法测定药物结构实验,制备待测样品:将对乙酰氨基酚样品先在玛瑙研钵中粉碎磨细,加入溴化钾粉料。()
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第8题
直接滴定法仅适用于小麦粉中还原糖含量的测定。()
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第9题
直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,应先选用乙酸锌-亚铁氰化钾溶液作为澄清剂来除去蛋白质。()
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第10题
若样品中的有机物含量较多,BOD5的质量浓度大于6mg/L时,样品需适当稀释后测定。()
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