更多“直接滴定法仅适用于小麦粉中还原糖含量的测定。()”相关的问题
第1题
直接滴定法适用于测定挥发酸含量较低的样品。()
点击查看答案
第2题
直接滴定法测定还原糖的结果代表试样中的总还原糖含量。()
点击查看答案
第3题
蔗糖的测定可通过分别测定水解前后样品溶液中还原糖含量之差值乘上一个换算系数进行。()
点击查看答案
第4题
测定还原糖含量的样品液制备中加入中性醋酸铅溶液的目的是沉淀样品中的蛋白质。()
点击查看答案
第5题
直接滴定法在测定还原糖含量时,为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()。
点击查看答案
第6题
直接滴定法在测定还原糖含量时正式滴定速度要求()。
A.先快后慢
B.线性滴
C.最后1mL以1d/2秒的速度滴至终点
D.以上都不对
点击查看答案
第7题
在直接滴定法测定食品还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素有反应液碱度,热源强度,煮沸时间,滴定速度。()
点击查看答案
第8题
直接滴定法测定还原糖含量时宜选用铜盐作澄清剂。()
点击查看答案
第9题
直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,斐林试剂标定宜选用标准麦芽糖溶液。()
点击查看答案
第10题
SB/T10018-92标准要求硬质糖果中还原糖含量≥%。()
点击查看答案