题目
A.60
B.50
C.70
D.80
第1题
A.使多酚氧化酶钝化
B.使多酚氧化酶活性增强
C.使叶片失水
D.使叶片造型
第2题
A.叶绿素
B.茶黄素
C.氨基酸
D.茶多酚
第3题
A.高温杀青,先高后低
B.抛闷结合,多闷少抛,老叶多抛,嫩叶多闷
C.抛闷结合,多抛少闷,老叶多闷,嫩叶多抛
D.嫩叶老杀,老叶嫩杀
第4题
第5题
A.保持酶的结构
B.使酶具有最大的稳定性
C.使酶具有最高的活性
D.以上ABC
第6题
A.450℃
B.500℃
C.550℃
D.600℃
第7题
第8题
A.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥
B.鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→揉捻→干燥
C.鲜叶摊放→揉捻→杀青蒸青或炒青→干燥
D.揉捻→鲜叶摊放→杀青蒸青或炒青→干燥
第9题
第10题
A.EDTA
B.RNA酶
C.Tris
D.盐酸
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!