在递送菜单时，菜单宜先递给女宾和年长的客人。（)

点菜时，服务人员应礼貌地站在客人侧后约40㎝处，既能听清客人的话语，有不妨碍客人翻阅菜单。（)

行李员在递送客人的报刊时，一般是从高的楼层向低的楼层递送，以节省时间。（)

销售菜单又称零点菜单、固定式菜单。由酒店设计体现其经营风格的、含所有菜点内容的、形式精美的、供客人零点使用的菜单。这类菜单为酒店营销宣传用，制作较简单。（)

当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打开餐单第一页递给（）。

自定义菜单支持到三级菜单。（)

绘制复杂的表格时，应使用“表格”菜单中“插入”子菜单中的“表格”命令。（)

在W1ndows 98中，呈灰色显示的菜单意味着选中该菜单后将弹出对话框。（)

菜单工具需要在编辑区书写命令语言来完成菜单各项要执行的功能。（)

在Word2003中文版中，保存文档可以单击【文件】菜单，再单击文件菜单列表中的【关闭】命令。（)

在Word编辑窗口中添加工具栏，使用“编辑”菜单中的“工具栏”子菜单，单击打开指定工具栏。（)