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[多选题]

差评的主要缘由有哪些()

A.送餐慢,撒餐漏餐

B.提前点送达

C.服务态度差

D.骑士行为不端、仪容不整

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第1题

如果单量太多的话,餐箱里的餐品应该如何放置()

A.无需特殊放置

B.重不压轻

C.容易撒漏的放上面

D.冷热餐品区分开来放置

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第2题

饭店送餐服务面临的主要困难包括()。

A.送餐服务的成本很高

B.送餐地点远离食品生产区

C.餐饮服务员的生产率很低

D.送餐服务的数量很少

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第3题

为避免差评,我们需要做的是()

A.取餐、送餐核对清楚订单和餐品

B.以威胁方式告诉客户,不能给差评

C.超时、洒餐等情况及时沟通客户,协调解决

D.要求放保安室或者前台等订单,送到之后再电话通知客户

E.电话询问客户具体地址,尽量一次性问清楚

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第4题

不符合网约配送员服务要求的是()

A.由于客户差评和客户发生肢体冲突

B.客户催餐的时候和客户发生争执

C.未经客户允许将餐放在客户门口

D.将餐送达到客户手中时要保持微笑

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第5题

目前常规人胰岛素治疗的缺陷有:()

A.皮下注射起效时间慢

B.作用时间长

C.早期餐后高血糖和随后的下一餐前的低血糖危险升高

D.餐前30分钟注射,依从性差

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第6题

五星级饭店应18小时提供送餐服务,有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4中,有可挂置门外的送餐牌。()
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第7题

与用户沟通不畅易引发投诉差评,以下哪种是骑士经常引发投诉差评的情况()

A.写字楼午高峰上不去,直接交给保安

B.等电梯时要超时了,先点送达

C.未与用户沟通,直接放智能柜

D.餐品撒漏,未知会用户

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第8题

根据不同送餐地点条件,可分别采取以下方式送餐:()。

A.由餐饮服务段送餐

B.由客运段联系沿线车站附近的定点饭店按时送餐

C.由列车途中经过的客运段本段或本段车队食堂送餐

D.由途经车站食堂或公寓送餐

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第9题

商家出餐慢怎么办()

A.告知顾客商家出餐慢,让顾客取消订单

B.耐心等待商家出餐,根据流程上报商家出餐慢

C.与商家发生争吵

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第10题

有关五星级饭店送餐服务的要求正确的是()。

A.应24小时提供送餐服务

B.送餐菜式品种不少于8种

C.有可挂置门外的送菜牌

D.送餐车应有保温设备

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