在服务中当客人批评指责时，无论客人说的对与错，都严禁与客人争论、甚至争吵，谨记客人永远是对的。（)

A.顾客是上帝

B.顾客至上

C.服务至上

D.客人总是有理

A.不论谁是谁非都要礼让客人，“大事化小，小事化了”

B.要分清是非，据理力争

C.在客人无理的情况下，尽可能说服客人

D.在客人无礼时，也要绝对服从

A.服务员在为客人服务时,积极地宣传厨师

B.客人对菜肴有意见服务员只向上级反映

C.当客人对菜肴不满时,告之客人这是厨师的责任

D.在送菜单时大声地命令厨师

A.主动与客人进行眼神交流

B.对客人微笑

C.主动为客人拉开大门

D.主动上前与客人握手