题目
A.前台
B.服务员
C.接待员
D.经理
第1题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
第2题
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第6题
A.做好客人的投诉记录
B.耐心听取客人意见
C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况
D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅
第9题
A.认真听取客人意见
B.代表饭店表示歉意
C.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩
D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
第10题
A.表示歉意
B.安抚客人
C.当着客人的面打电话给工程部,指责他们保障不到位
D.主动与客人联系,反馈解决问题的结果
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