中餐宴会的婚宴菜单为突出婚礼吉祥和祝福美满的主题，一般要求菜肴取名根据原料的特征，以及（）。

A.宴会流程

B.宴会菜单

C.宴会形式

D.宴会主题

A.中餐菜肴的成本

B.中餐菜肴的出处

C.中餐菜肴的质量标准

D.中餐菜肴的涨发比率

A.注重色彩

B.突出主位

C.美观大方

D.烘托主题

A.根据菜单备齐相应数量的分菜餐用具

B.根据菜单备足需要更换的餐具数量

C.根据菜单准备相搭配的酒水

D.根据菜单准备好账单

A.婚庆宴

B.祝寿宴

C.开业宴

D.升学宴

A.来宾的国籍

B.宗教信仰

C.口味特点

D.宴会收费标准

A.菜肴的名称

B.菜品的描述性介绍

C.菜肴的靓丽

D.菜肴的分量

A.从主宾开始顺时针从客人的右侧上菜

B.将随菜肴的调料直接倒入各客菜肴中

C.打开菜肴的盖子，然后为宾客上菜

D.将宾客餐位上没有用完的各客菜肴直接取走

A.对面

B.正后方

C.左后侧

D.右后侧

A.玻璃

B.水晶

C.金属

D.瓷器