更多“强化葡萄酒是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精等，酒精度在12%～22%的葡萄酒。（)”相关的问题
第1题
发酵成原酒后用添加白兰地或食用酒精的方法来提高酒精含量，叫（）。
A.天然葡萄酒
B.加强葡萄酒
C.加香葡萄酒
D.葡萄蒸馏酒
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第2题
凡是具有葡萄风味的酒精饮料都称作为葡萄酒。（）
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第3题
甜食酒常以葡萄酒为基酒加食用酒精配制而成。（)
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第4题
根据葡萄来源可将葡萄酒分为家葡萄酒和山葡萄酒。（)
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第5题
按酿造方法不同，葡萄酒可分为（）。
A.天然葡萄酒
B.加强葡萄酒
C.加香葡萄酒
D.葡萄蒸馏酒
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第6题
平静葡萄也称静止葡萄酒或静酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa)的葡萄酒。（)
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第7题
在某一产地，某一品种，用标明的年份采收的葡萄原料酿造而成的葡萄酒，称为年份葡萄酒。一般优质葡萄酒均标有年份。（）
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第8题
葡萄酒中主要成份物质有含香物质、色素和单宁、酸、糖、酒精和水。（)
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第9题
主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有（)。
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第10题
葡萄酒是用成熟的葡萄发酵而成，酒精含量为（)
A.4～6度
B.6～8度
C.9一13度
D.15～18度
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