植物性食物中的草酸、植酸有利钙、铁吸收（）

A.草酸

B.盐酸

C.醋酸

D.植酸

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

A、植物性食物中草酸和植酸可增加Ca的溶解，有利于吸收

B、Ca的吸收率随年龄增长而降低，故老年人应增加Ca的摄入量

C、Ca参与体内血红蛋白的合成

D、体内Ca平衡主要受甲状腺素、降钙素和维生素D的调节

E、儿童缺Ca可导致骨质疏松

A.草酸

B.脂肪酸

C.乳酸

D.植酸

A.食物中富含磷

B.谷物食品中的植酸

C.富含草酸的蔬菜

D.食物中富含维生素

A.植酸

B.草酸

C. 脂肪酸

D.大量磷酸盐

E.蛋白质和维生素D

A.食物中富含磷

B.谷物食品中的植酸

C.富含草酸的蔬菜

D.食物中富含维生素D

A.维生素D、乳酸

B.脂肪酸、草酸

C.乳酸、食醋

D.植酸、磷酸盐

A.磷酸盐

B.植酸

C.草酸

D.膳食纤维