题目
第1题
A.草酸
B.盐酸
C.醋酸
D.植酸
第2题
A、膳食结构主要以植物性食物为主,钙含量低
B、奶制品摄入量低
C、膳食结构主要以植物性食物为主,钙吸收的抑制因素较多
D、以上都是
第3题
第4题
第5题
A.人体内维生素的含量
B.食物中草酸和植酸的含量
C.胆汁的溶解
D.脂肪的合成
第6题
第7题
A.粗纤维食物
B.植物性食物
C.动物性食物
D.蛋白质类食物
第8题
第9题
B.植酸
C.乳糖
D.膳食纤维
第10题
A.食物中富含磷
B.谷物食品中的植酸
C.富含草酸的蔬菜
D.食物中富含维生素D
第11题
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