宴会活动都是团体行动顾客需求和消费水平主要取决于举办单位要求的宴会档次规格和宴会标准。（）

A.员工人均销售

B.人均消费标准

C.宴会价格

D.宴会档次

A.员工人均销售

B.人均消费标准

C.宴会价格

D.宴会档次

A、员工人均销售

B、人均消费标准

C、宴会价格

D、宴会档次

A、菜肴的数量

B、菜肴的造型、质量

C、宴会规格及用餐时间

D、宴会档次，规格及要求

A.宴会菜点

B.分类菜点

C.酒水

D.宴会标准

E.宴会规模

A.宴会的人数

B.宴会的性质

C.宴会的主题

D.宴会的标准

A.宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数

B.宴会菜单、特殊要求、用餐日期

C.宴会的规格、宴会菜单、用餐日期

D.宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数

要根据宴会的性质、规格和标准设计菜肴。()