制定湘阁里辣食品安全综合评价制度适用范围是东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司旗下所有门店（）

A.您好，欢迎来阁里辣一下

B.您好，欢迎光临

C.欢迎到阁里辣一下

D.您好，欢迎到阁里辣一下

A.热情

B.诚实

C.努力

D.谦虚

E.向内看

F.惜福

A.骨碟离桌面2指宽，湘阁里辣LOGO朝桌子内侧；饭碗放骨碟正中间，茶杯放骨碟正后方；汤勺放翅碗里，柄朝左，木筷放饭碗右侧骨碟上；菜单放在桌子正中间，铅笔放在菜单右侧

B.骨碟离桌面2厘米宽，湘阁里辣LOGO朝桌子内侧；饭碗放骨碟正中间，茶杯放骨碟正后方；汤勺放翅碗里，柄朝左，木筷放饭碗右侧骨碟上；菜单放在桌子正中间，铅笔放在菜单右侧

C.骨碟离桌面2指宽，湘阁里辣LOGO朝桌子内侧；饭碗放骨碟正中间，茶杯放骨碟正前方；汤勺放翅碗里，柄朝左，木筷放饭碗右侧骨碟上；菜单放在桌子正中间，铅笔放在菜单右侧

D.骨碟离桌面2指宽，湘阁里辣LOGO朝桌子内侧；饭碗放骨碟正中间，茶杯放骨碟正前方；汤勺放翅碗里，柄朝右，木筷放饭碗右侧骨碟上；菜单放在桌子正中间，铅笔放在菜单左侧

A.调岗调薪

B.调岗不调薪

C.调薪不调岗

D.降为实习岗

A.食品安全监督管理信息

B.食品安全状况评价结果

C.食品安全风险评估结果

D.食品安全综合分析结果

A.上午11:00-14:00，下午17:00-21:00

B.上午11:30-13:30，下午17:00-21:00

C.上午11:30-13:30，下午17:30-20:30

D.上午11:30-13:30，下午17:30-20:30

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。()

A.顾客等待的电话铃声不能超过3声，如果超过需道歉

B.接听话术：「您好＋湘阁里辣＋店名＋为您服务」

C.接听电话过程中，询问顾客信息，有记录且复述

D.有感谢语且等待顾客先挂机或经过3秒后挂机

A.提高食源性疾病的监测、报告、预警能力

B.掌握食品整体污染水平和污染基线值

C.动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平，为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据

D.为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为提供依据

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，不定期对食品安全状况进行检查评价。

A.对

B.错