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题目
A.任何时候
B.牛排买一送一活动或者半价活动时
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第2题
A.不允许将冷冻货品直接置于地面
B.不允许长时间暴露在常温中
C.牛排为生品，快速解冻全程必须在dough房进行
D.爆浆蛋糕、巧易、布朗尼蛋糕为即食品，解冻需放在层架最上方，与其他物料区分开
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