更多“（)是将花椒、精盐、味精调制而成，多用于炸煎菜。”相关的问题
第1题
孜然盐是由孜然粉、精盐、味精经加工后调制而成，其中孜然粉与盐的比例以1:1为宜，常用于（)的调味。
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第2题
椒麻味是精盐、味精、酱油、椒麻糊、鲜汤、芝麻油调味品调制而成的。()
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第3题
在调制咖喱味时，精盐确定基本味，白糖使之略带微甜，味精则是增鲜。（)
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第4题
糟是将加热成熟的原料浸泡入以（)、糟卤等调制而成的卤汁中的一种腌泡法。
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第5题
调制鱼香肚片时，应先将（)放入落油、醋中。
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第6题
用豆瓣酱、精盐、酱油等，调制时常酌加辣椒、料酒、豆豉、甜酱、味精等，口味具有咸鲜微辣的味型为()。
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第7题
陈皮味是以陈皮为主料，再辅以白糖、精盐、绍酒、酱油等原料调制而成的复合味。（)
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第8题
脆皮糊可用面粉、油脂、精盐、老酵面、淀粉、食用碱和水调制而成。（）
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第9题
蛋黄糊多用于炸熘类菜肴，是用干淀粉、鸡蛋黄加适量热水调制而成。（）
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第10题
下列不能用于调制椒麻汁的调料是（)。
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